以下是一些炒桂花制茶的步骤：
1. 准备桂花：选择新鲜、干净、无虫害的桂花，将其清洗干净，去除杂质和花梗。
2. 晾干桂花：将清洗干净的桂花放在阳光下晾干，或者用烘干机烘干，直到桂花表面没有水分。
3. 炒桂花：将晾干的桂花放入锅中，用中小火慢慢炒制，直到桂花变得干燥、松散，并且散发出浓郁的香气。
4. 筛分桂花：将炒好的桂花用筛子筛分，去除杂质和过大的花瓣。
5. 揉捻桂花：将筛分好的桂花放入揉捻机中，揉捻 5-10 分钟，使桂花的香气和味道更好地释放出来。
6. 烘干桂花：将揉捻好的桂花放入烘干机中，烘干至水分含量在 5%以下。
7. 包装桂花：将烘干好的桂花用密封袋或密封罐包装，存放在阴凉、干燥、避光的地方。
炒桂花制茶需要耐心和技巧，炒制的时间和火候需要掌握好，以保证桂花的香气和味道。同时，揉捻和烘干的过程也需要注意，以保证桂花的品质和口感。
步骤1
去掉山楂的籽和花蒂。（用一个笔帽，最好是金属的那种，对准花蒂那儿往里一插，山楂的籽和花蒂就掉下来了，如果感觉费劲，可以把山楂放在蒸笼的笼屉上，一只手按住山楂，一只手用笔帽对准花蒂部位一按籽就掉下来了，很省事的，记得这个小妙招还是素素说的。哈哈）
步骤2
所有山楂处理好，清洗干净
步骤3
把山楂、白糖、水、盐放入锅内。大火烧开3分钟
步骤4
把山楂捞出，放入一大碗中
步骤5
锅内放入桂花，大火熬至汤汁剩余1/2时，把桂花甜汤倒入大碗中，完全浸泡山楂4小时以后即可食用。（俺没等放凉就可以吃了，也非常好吃，等不及4小时以后了）
