1.主料娃娃菜
2.咸鸭蛋
3.将娃娃菜切开
4.放水里浸泡十分钟
5.捞出冲洗锅内加油放入娃娃菜和咸鸭蛋煸炒
6.把鸭蛋尽可能地打散煸炒均匀加盐炒熟即可
7.装盘开吃
咸鸭蛋娃娃菜是一道简单又美味的家常菜。以下是其做法:
将娃娃菜清洗干净,切成段。
将咸鸭蛋打散,加入适量温水搅拌均匀。
将咸鸭蛋倒入锅中,加入娃娃菜煮至熟透。
加入适量盐和胡椒粉调味,搅拌均匀即可出锅。
如果喜欢口感更丰富,可以在煮咸鸭蛋时加入一些葱花、姜末等调料,也可以在煮好的菜中加入一些香油提味。总之,可以根据个人口味调整做法。