鸭肾和什么煲粥最好（鸭肾煮粥有哪些功效）

和瑶柱煲粥最好

鸭肾瑶柱粥的做法∶

鸭肾用温开水浸泡30---60分钟。把所有材料准备好。瘦肉洗干净，切成粒。瑶柱用温水泡10分钟。姜去皮，切成丝。鸭肾泡软后取出，切成小粒。米淘干净。把所有材料放进砂锅中，加入适量清水，大火煮开转中小火煮1小时左右即可。

用白米，1.鸭肾洗净用清水浸3小时。菠菜用煮沸的盐水灼软，再浸冰水。

2.白米用干磨杯或木棍磨成小粒。

3.白米粒用水浸2小时，或在保温杯中用热水浸也可。