紫菜 名称的由来（紫菜颜色是青色为什么叫紫菜）

1、紫菜有很多的品种，大多数品种都富含色素，在海里面的时候和晒干以后都呈紫色，所以才被称为紫菜。

2、紫菜是红毛菜目的植物。它属于海藻类的植物，主要生长在海洋的潮间带里面。它可以人工栽培，在我国已有300年以上的栽培历史。它可以食用，并且含有很多营养成分。