大乌叶属于凤凰单丛茶,大乌叶,是凤凰单丛的常见品种,由于其茶色泽较深,呈“乌色”,且茶树叶幅又长又大,因此得名大乌叶,其次大乌叶单丛因季节不同,也有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分,其中冬茶因气温较低,加工而成的茶叶外形又比较粗壮,于是就有了另一个名称雪片。
大乌叶属于凤凰单丛茶,大乌叶,是凤凰单丛的常见品种,由于其茶色泽较深,呈“乌色”,且茶树叶幅又长又大,因此得名大乌叶,其次大乌叶单丛因季节不同,也有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分,其中冬茶因气温较低,加工而成的茶叶外形又比较粗壮,于是就有了另一个名称雪片。
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