秋葵种子怎样榨油（秋葵种子晒干后怎样食用）

两种方式可以从植物的种子中获得油脂，1种是物理冷榨法，1种化学萃取法。

物理冷榨法使用的比较多是橄榄油、核桃油等，好处是不破坏油的营养成份太多，能保存原汁味，缺点是出油率低、里面的杂质含量也比较高。

化学萃取法的优点是出油率高，油很干净、透亮，缺点是不能保存油太多的营养成份。