蒜头收获的最佳时间（大蒜收获的最佳时间）

5月中下旬至6月

大蒜的最佳收获时间是在每年的5月中下旬至6月之间，一般在蒜薹采收后25天左右采收蒜头。大蒜的种植时间与纬度地区有关，可以分为春播和秋播，春播一般在每年的3月份左右，秋播一般在每年的9月份-10月份1。