怎么炒馍丝好吃（河南炒馍丝最正宗的做法）

1.将馒头放到冰箱冷冻至微冻，放到菜板切成丝

2.将馒头放到鸡蛋液包裹一下

3.锅起热放入油温升高放入小炒酱料包煸炒几下倒入馒头丝，和少量清水

4.用铲子煸炒至馒头吸收汤汁即可出锅

把馍丝先沾点蛋液，然后放油稍煎炒蛮好吃的。