儿童吃猪心炖香菇比较好吃，猪心炖香菇，将香菇提前泡好，猪心去掉血水后，加入香菇炖煮，将所有材料放入煲汤锅内，加入适量的清水，大火烧开煮沸，然后加盖改为小火，炖1-2小时。炖好后，用盐和胡椒粉适量调味，即可食用。
猪心、红枣桂圆炖汤，具有健脾益气、健脑益智、安神宁心的功效，比较适合小孩饮用。
猪心炖香菇，将香菇提前泡好，猪心去掉血水后，加入香菇炖煮，可以充分补充体内所需的营养物质
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