红糖可以代替白糖做糖葫芦吗（红糖做冰糖葫芦教程比例）

可以。

但由于红糖的颜色较深，会影响糖葫芦的外观，因此一般情况下还是使用白糖制作糖葫芦。

如果你想要制作带有红糖味道的糖葫芦，可以在制作过程中加入适量的红糖，或者在糖葫芦表面裹上一层红糖糖浆，这样既可以增加口感层次，又可以保持糖葫芦的外观。