具体步骤如下:
原料:鸡蛋皮、香菇粒、笋粒、肉粒、洋葱粒。
调料:精盐、味精、老抽、料酒、蒜茸、淀粉、色拉油。
锅上火滑油,留底油将香菇粒、笋粒、肉粒、洋葱粒下锅用调料调味,炒香成馅料。
用鸡蛋皮包上馅料成石榴状,装入盘内淋上芡汁即可。
然后就可以食用了。
具体步骤如下:
原料:鸡蛋皮、香菇粒、笋粒、肉粒、洋葱粒。
调料:精盐、味精、老抽、料酒、蒜茸、淀粉、色拉油。
锅上火滑油,留底油将香菇粒、笋粒、肉粒、洋葱粒下锅用调料调味,炒香成馅料。
用鸡蛋皮包上馅料成石榴状,装入盘内淋上芡汁即可。
然后就可以食用了。
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