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用料
鸡500g
花旗参10g
红枣6粒
桂圆肉10g
灵芝10g
生淮山100g
盐适量
水适量
做法
1/10淮山去皮切段
2/10准备好桂圆肉，红枣，灵芝，花旗参，淮山
3/10鸡肉洗净
4/10红枣去核
5/10把所有料放入炖盅（放几片姜）
6/10放入鸡肉
7/10倒入清水，水没过鸡肉，小火蒸1小时
8/10蒸好后开盖撒入少许盐
9/10五料炖鸡汤制作完成
10/10当鸡肉的鲜味碰上桂圆红枣的甜味，融合成一道风味滋补的炖品
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