豆角的收藏方法(豆角的保存方法最简单)

豆角的收藏方法(豆角的保存方法最简单)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 20:18:59

豆角的收藏方法

1、把豆角用水洗净,放进开水里焯一下,把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿,把豆角表面的水晾干就可以了。

把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里,尽量挤出空气扎紧袋口,把它们放进冰箱的冷冻室里存放。这样保存的豆角,放上一个月依然翠绿鲜嫩,原有的风味还不会被破坏

1、晾晒成干豆角:用清水把豆角冼干净用开水在锅里煮白,将所有豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干,晒干后一扎一扎捆好。

2、腌制成酸豆角:做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法,一般就是酸豆角了,这种方法能保存比较长时间,三几个月甚至一年半载都能做到。

3、冰箱保鲜:在短期保存的情况下,可以把长豆角装在保鲜袋里,密封后放到冰箱冷藏室即可,一般能保鲜一周左右。

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