青桔干在冷水下浸泡,加入几片生姜或桂皮可以让它们泡发更充分,水温不要过高,上锅加热前最好提前凉水。另外,泡发的青桔也可以先用沸水烫一下,也可以发挥出它们独特的香甜味。
可以把青桔干清洗两三次。放入杯中。用100度的沸水冲泡。也可以放两块冰糖。两人了以后就可以饮用了。喝了之后嗓子很舒服。
青桔干在冷水下浸泡,加入几片生姜或桂皮可以让它们泡发更充分,水温不要过高,上锅加热前最好提前凉水。另外,泡发的青桔也可以先用沸水烫一下,也可以发挥出它们独特的香甜味。
可以把青桔干清洗两三次。放入杯中。用100度的沸水冲泡。也可以放两块冰糖。两人了以后就可以饮用了。喝了之后嗓子很舒服。
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