首先米饭要选对,米饭的硬度要适中,不能太软。
第二,鸡蛋要炒散,加盐入味。
第三,炒饭时可以用猪油炒,那样吃起来更香,还可以加上一些胡萝卜丁,既好吃,又好看。
最后把炒散的鸡蛋倒入锅里,和米饭一道翻炒一下,临出锅些加点香葱即可。
炒饭是最普通,也是经常做的大众食谱,但要做出可口美味的炒饭,也有一定的学问,首先做炒饭吃的米饭一定要软硬适中,不能太硬,也不能太软,无论是肉炒还是素炒,都要适当的多加一些食用油,饭炒好以后稍微焖一下,出锅时再加一些黄瓜丁,特别的美味
首先米饭要选对,米饭的硬度要适中,不能太软。
第二,鸡蛋要炒散,加盐入味。
第三,炒饭时可以用猪油炒,那样吃起来更香,还可以加上一些胡萝卜丁,既好吃,又好看。
最后把炒散的鸡蛋倒入锅里,和米饭一道翻炒一下,临出锅些加点香葱即可。
炒饭是最普通,也是经常做的大众食谱,但要做出可口美味的炒饭,也有一定的学问,首先做炒饭吃的米饭一定要软硬适中,不能太硬,也不能太软,无论是肉炒还是素炒,都要适当的多加一些食用油,饭炒好以后稍微焖一下,出锅时再加一些黄瓜丁,特别的美味
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