5斤黄豆加多少盐做豆豉（自制豆豉一斤豆子放多少盐）

五斤黄豆做豆豉,放100克盐。豆豉是一种非常具有特点的食材，主要是用黄豆经过特殊加工处理发酵而成的，口感确实非常的独特，而且豆豉的热量并不算非常的高，每100克豆豉中所测量出来的热量是254大卡，但是如果你身处于减肥瘦身阶段的话，那么对于豆豉这种食材的食用量是需要得到限制的。