圣女果的吃法有哪些(圣女果十种吃法)

圣女果的吃法有哪些(圣女果十种吃法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-04 12:28:56

圣女果的吃法有哪些

1、糖霜圣女果

圣女果中撒入食盐,倒入清水浸泡10分钟,清洗干净去蒂,换水多清洗两遍,控水备用,平底锅中倒入100毫升清水、200克糖,大火边煮边不停搅动,把糖煮融化,把水分熬干,熬至微黄,加入1勺白醋,翻拌均匀,关火冷却一两分钟,放入圣女果,不停翻拌,糖浆变白即可。

2、圣女果果脯

准备食材如下:圣女果700克

具体做法如下:先用淡盐水将圣女果浸泡半个小时,之后将圣女果沥干水分,保持表面干燥,放入烤盘中,排的密一些无妨,因为过会烘烤后圣女果就会回缩的,烤箱选择上下管加热+热风模式,然后预热到110度,之后将烤盘放到中上层,烘烤两个半小时左右即可。

3、圣女果芦笋沙拉

准备食材如下:黄圣女果10个,红圣女果20克,芦笋100克,香菜1棵,丘比特沙拉酱适量

具体做法如下:将两种圣女果,放到淡盐水种浸泡一会,接着把芦笋切小段,然后焯水过凉,捞出后放入汤盆里面,再放入圣女果,将香菜切碎也放一起,再放入适量的丘比特沙拉酱,搅拌均匀即可!

4、话梅圣女果

准备食材如下:圣女果500克,水300毫升,话梅7粒,食盐少许

具体做法如下:圣女果洗净后去除蒂头,滚水放入圣女果,到起皮后捞出,放入凉开水中,剥去圣女果外皮,空锅倒入300毫升水和150克的白砂糖和话梅,小火煮到汤汁收一半,即可盛出放凉备用,把剥了皮的圣女果放在放凉的汤汁里,放在冰箱里冷藏12小时以上,最后盛出,作为饭后甜点!

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