正宗蜜蜂糖什么颜色（蜜蜂糖真假怎么辨认）

正宗蜂蜜一般呈白色，淡黄色到琥珀色。蜂蜜在放置一段时间（冷藏结晶更快）后都会在底部有结晶出现，而假蜂蜜则没有这一现象。

正宗蜂蜜具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味。无异味，次质蜂蜜香气淡薄。正宗蜂蜜具有纯正的香甜味，次质蜂蜜味甜并有涩味。