吃香醋好还是陈醋好（醋是原浆醋好还是陈醋好）

吃陈醋好。

陈醋的特点：如果家里一时没有香醋，也可以采用陈醋制作蘸汁。陈醋是以高粱为主要原料制成的，在存放较久之后再经过浓缩，陈醋的醋味醇厚。

是陈醋好，因为陈醋对人体有好处，能够促进人体的健康发展。尤其是山西的老陈醋。经常吃山西的老陈醋，能够起到延缓衰老的作用。