怎样才能快速去除刀上的锈（咋去掉刀上的铁锈小妙招）

1、用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐，用力地磨生锈的地方，能轻易去除铁锈。

2、至于防锈，用切开的生姜涂抹铁锅或菜刀，或把喝剩的茶叶渣装在纱布里擦铁锅，将洗干净的铁具浸入浓浓的淘米水中晾干，都能有效防锈。

二. 调料也去锈。

1、醋是人们最常用的去锈物品，铁锅及刀生锈了，只用倒些醋在锅里，加水煮开，边烧边刷，就能很快去除铁锈。

如果铜锅生锈了，同样用醋去擦洗，铜锈很快就消失了。

如果铝制品生锈，放在醋水中泡一会儿就可以了。