米饭和面食哪个热量高 米饭和面食哪个热量高（米饭的热量和馒头哪个更高）

1. 面食的热量比米饭高。
2. 这是因为面食中的淀粉质比米饭更容易被人体消化吸收，同时面食中也含有更多的脂肪和蛋白质成分，这些都是产生热量的重要来源。
3. 当然，具体的热量值还要根据不同的食材、做法和分量来确定，因此在日常饮食中应当注意适度搭配，不要单一偏食。

相比较来讲还是米饭的热量稍微高一些。米饭和面粉所含淀粉量相差不多，但是烹饪之后二者均会吸水膨胀，那么热量就会有差异。虽然面食相比较来说更容易消化吸收，而且使人更具有饱腹感，更适合消化能力弱的人群。