电煮锅怎么蒸肉（电压力锅蒸肉做法的正确方法视频）

方法如下：

　　1.买半斤左右带皮　猪五花肉或三线肉,切片，不要太厚，也不要太薄.

　　2.在买一小袋蒸肉粉,将肉砌成薄片,然后用料酒少许,(盐,味精,花椒,酱油,豆瓣,红油辣椒,这些可以根据你自己的口味来定,也就是你吃盐的量来定.)拌匀,腌制5分钟左右.

　　3.如果肉片太干可以加少许水，不要把米粉弄成糊了，只要肉片成功粘上米粉即可。

　　4.电饭煲内加水，烧开.将裹好粉的肉片放入蒸笼，蒸大约45分钟即可(可以用和电饭锅配套的蒸笼，也可以用铁的支架，把大碗放上，最好是铁的，容易传热。)

　　5.煮熟了，不着急关闭电源，接着焖10分钟就好了。

电饭锅版粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

将肉切块或2厘米厚片儿。撒上半袋米粉和酱兑水拌匀。

步骤 2

南瓜切块儿。

步骤 3

先放肉，一块挨一块码整齐。再放南瓜块儿。这样是为了出锅时，反扣在盘中会让南瓜垫底肉在上。

步骤 4

在电饭锅低部扣一只小杯，将装肉的碗架在上面，隔水蒸20分钟。

步骤 5

到点不要着急开盖再闷20分钟。然后就可以出锅啦。简单吧。