片块都可以，片好熟，块难熟但吃起来爽，总体来我觉得应该看肉的种类。
猪羊肉比较肥油多适合切成块状，吃起来爽。牛肉和鸡肉或者全精的猪羊肉适合切片，因为油水少，切块的话等里面熟了，外面早焦了。另外切得时候应注意肌肉的纹理（纤维）尽量将纤维切断，贴别是牛肉，不然老了很难咬的断。吃起来会很费劲
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因为带叶柚子的寓意是保佑安康。柚子是很常见的一种水果，也是中...
中秋柚子什么意思（柚子在广东的代表什么意思）
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