用料;对虾400克,
调料;油,盐,糖,生抽,料酒,小龙虾麻辣调料,姜,葱,蒜。
做法;1.对虾剪去虾芒,挑去虾线,漂净沥干,
2.锅里油热,放入姜,葱,蒜爆香,
3.放入对虾,煸炒至对虾转色,
4.加些料酒,糖,继续煸炒1分钟,
5.放入2小勺小龙虾麻辣调料,煸炒匀,(喜欢吃辣的可以多放)
6.加1大勺清水,煮开3分钟,
7.加些盐,生抽调味,
8.大火收汁后,盛出,装盘上桌享用。
用料;对虾400克,
调料;油,盐,糖,生抽,料酒,小龙虾麻辣调料,姜,葱,蒜。
做法;1.对虾剪去虾芒,挑去虾线,漂净沥干,
2.锅里油热,放入姜,葱,蒜爆香,
3.放入对虾,煸炒至对虾转色,
4.加些料酒,糖,继续煸炒1分钟,
5.放入2小勺小龙虾麻辣调料,煸炒匀,(喜欢吃辣的可以多放)
6.加1大勺清水,煮开3分钟,
7.加些盐,生抽调味,
8.大火收汁后,盛出,装盘上桌享用。
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