1、黄颡鱼
黄颡鱼是以肉为食的杂食性鱼类，平时主要吃小鱼、虾还有昆虫。黄颡鱼有很多不同的种类，适应环境的能力很强，这也是适合把它养在农村的一个原因。现在，黄颡鱼在市场上的价格虽然不是很高，但也不低。可以说它是比较平民化的鱼，通常来说，一斤大约十到十五元。总之，在农村养殖这种鱼的普及率很高，比较受到养殖朋友的欢迎。
2、跳跳鱼
跳跳鱼又可以叫作弹涂鱼或者是泥猴，在鱼类里面算是智商比较高的，也可以说它是鱼类中的天才，同时它也是鱼类中的一种特殊鱼类。跳鱼具有很强的繁殖能力，但它生长缓慢是一个缺点，所以要达到商品鱼的销售标准通常需要一两年的时间。最主要的是跳鱼的价格并不便宜，一公斤大概是一百块钱上下。因此，这也是比较适合在农村创业和赚钱致富的养殖选择。
3、白条鱼
白条鱼是一种小食用鱼，它体积小，又平又长，它主要是吃小虾。白条鱼具有较强的繁殖能力，对环境的适应性强，成活率高。另一种是白鱼也是农村人喜爱的一种小鱼，但一般加工成咸鱼，这是另一种佳肴。白条鱼的市场价格一般是每斤15到30元。如果经过加工，它的市场价格可以翻一番，这也是农民可以多赚取的利润。
4、黑鱼
黑鱼为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”美称，它的经济价值较高，它营养丰富，富含大量蛋白质，比鸡肉和牛肉还高。黑鱼现在市面上价格在15-20元每斤左右，价格还是比较偏高的，每条黑鱼有5-8斤。
5、鲈鱼
鲈鱼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有多种维生素以及人体所需微量元素，有补肝肾、益脾胃、化痰止咳功效，特别适合于准妈妈和产后妇女。鲈鱼体型较少，营养丰富，产量较少时价格高达几百元每斤，一般市场平稳价格在每斤30元左右。
跳跳鱼食用鱼苗最好养，跳跳鱼可以叫作弹涂鱼或者是泥猴，在鱼类里面算是智商比较高的，也可以说它是鱼类中的天才，同时它也是鱼类中的一种特殊鱼类。跳鱼具有很强的繁殖能力，但它生长缓慢是一个缺点。
