白菜豆片的做法 素炒白菜豆片怎么做好吃（白菜炒豆片的正宗做法）

1. 准备食材：大白菜 250g，豆片 250g，油适量，盐适量，大葱适量，姜适量。

2. 将大白菜切成块，豆片切成菱形块。

3. 锅烧热，倒油，加入葱姜炝锅。

4. 放入白菜块，翻炒均匀。

5. 放入豆片，继续翻炒均匀。

6. 加入适量的盐，翻炒均匀，使盐溶解在菜中。

7. 加入适量的水，将菜煮至熟软。

8. 炒匀后，即可出锅。

这样一道简单的素炒白菜豆片就做好了，口感清爽，营养丰富。如果你喜欢，还可以加入一些其他蔬菜或者调料，增加口感和营养。