甜品做法(广东糖水甜品食谱大全)

甜品做法(广东糖水甜品食谱大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-04 12:09:33

甜品做法

原料:香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个。做法:

1、香蕉去皮用勺子压成泥。

2、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

4、蒸锅加水烧开,将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

法式焦糖布丁

蛋黄4个、白糖30克+造量、纯牛奶150克、淡奶油180克

1.蛋黄+白糖,搅拌均匀

2.纯牛奶+淡奶油拌匀,小火加热至边缘冒小泡泡,一边加入蛋黄中一边搅拌均匀

3.过筛两次倒入模具中,放入装了水的烤盘中,送入预热好的空气炸烤箱200度烤15分钟,取出撒上白糖后再烤15分钟,表层出现焦斑即可

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