茴香素馅包子,保鲜的办法,保利的办法,加亿点点小苏打。会保持它的绿色,蒸出来的包子不会发黄,韭菜也是一样,也可以少量的放点小苏打,用这个办法蒸出来的包子不影响味道,千万不要放多,放多了就影响味道了。
答:可以在调馅时加入一些小苏打并且多放些食用油,就可以达到保持绿色的效果。。
茴香素馅包子,保鲜的办法,保利的办法,加亿点点小苏打。会保持它的绿色,蒸出来的包子不会发黄,韭菜也是一样,也可以少量的放点小苏打,用这个办法蒸出来的包子不影响味道,千万不要放多,放多了就影响味道了。
答:可以在调馅时加入一些小苏打并且多放些食用油,就可以达到保持绿色的效果。。
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