牛棒骨汤的做法儿童（儿童棒骨汤最简单的做法）

以下是一种简单的牛棒骨汤的做法，适合儿童食用：

所需材料：

- 牛棒骨500克

- 胡萝卜1根

- 洋葱1个

- 大葱1根

- 生姜适量

- 料酒适量

- 盐适量

步骤：

1. 牛棒骨提前用水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。

2. 锅内加入足够的水，放入牛棒骨，加入料酒焯水，撇去浮沫。

3. 将焯水后的牛棒骨捞出，冲洗干净，备用。

4. 胡萝卜、洋葱、大葱和生姜分别洗净，切块备用。

5. 锅中加入适量的水，放入切好的胡萝卜、洋葱、大葱和生姜。

6. 煮沸后加入牛棒骨，转小火炖煮1小时，期间可以撇去浮沫。

7. 汤煮好后，根据口味加入适量的盐调味，搅拌均匀即可。

这样一道营养丰富的牛棒骨汤就做好了，适合儿童食用。请注意控制火候和炖煮时间，确保食材熟透和汤的口感适宜。

牛棒骨炒一下水，开水下锅，放海鲜酱油，干辣椒段，大料，香叶，大火熬五分钟改小火熬四十分钟，放盐放耗油再熬二十分钟！出锅