云南有哪些小吃（云南十大特色小吃是什么）

云南的小吃种类丰富，深受游客和当地人喜爱。以下是一些云南的特色小吃：

1. **过桥米线**：是云南最具代表性的小吃之一，鲜美的鸡汤配以各种肉丝和蔬菜，再佐以细滑的米线，口感丰富。

2. **烧豆腐**：这是滇东南地区的特色小吃，豆腐经过烧烤，味道鲜美且别具一格。

3. **烤鱼**：利用新鲜的鱼肉配以香料烤制而成，口感香脆，十分可口。

4. **菠萝饭**：是一道以菠萝和糯米为主要食材的特色菜肴，口感软糯、甜而不腻。

5. **炸洋芋**：也就是我们常说的炸土豆片，经过精心炸制，口感酥脆，非常受欢迎。

6. **饵块**：云南人对于饵块的喜爱几乎达到了狂热的程度，这种小吃既可以油炸也可以炭烤，作为早餐的一部分或者闲暇时间的点心，都是非常合适的选择。