1. 大米
大米是世界上最普遍主食之一，也是一种可以长时间储存而不容易变质的食物。关键是要将大米存放在密封的容器中，远离潮湿和阳光。正确储存的大米可以保存数年之久，甚至更长时间。它是许多家庭储备食物的首选，因为它富含碳水化合物，是许多菜肴的基础。
2. 干豆类
如红豆、黑豆、扁豆和鹰嘴豆，是一种富含蛋白质、纤维和维生素的经济实惠食物。它们也是久放不坏的食物之一，只要存放在干燥、凉爽的地方。在正确储存条件下，干豆类可以保持多年，而且非常适合制作营养丰富的汤、炖菜和辅食。
3. 坚果
如核桃、杏仁、开心果和花生，不仅富含健康脂肪、蛋白质和维生素，而且非常耐放。将坚果储存在密封容器中，远离阳光和潮湿的环境，它们可以保存很长时间而不失去口感和营养价值。坚果也是一种便于食用的零食，可以随时享用，为您提供能量和满足感。
4. 蜂蜜
蜂蜜是一种自然的甜味剂，它不仅可以提供甜味，还具有抗氧化和抗菌特性。蜂蜜是久放不坏的食物，因为它的低水分含量和酸度能够抑制微生物的生长。只需将蜂蜜存放在干燥、凉爽的地方，并确保容器密封，它可以保存很多年而不会变质。蜂蜜还具有多种用途，既可以用于烹饪和调味，也可以作为自制面膜、药用膏剂等。
