熏鸭翅是煮熟了去熏还是生的（三明熏鸭翅加热的正确方法）

鸭翅要先腌过之后。我们在腌的过程中，要等几天，然后拿出来用热水洗干净，这个时候我们拿去熏。就是说去熏的时候，它是生的。