粽子煮了一个小时没有水了怎么办（粽子煮了五个小时还没熟怎么补救）

加水！煮粽子一般要2个小时，高压锅除外，煮之前最好把水加够，水开之后转中小火煮，不要开大火，大火煮就是没熟水就烧干了。

粽子煮了一个小时没有水了就加水。粽子需要用小火慢慢的煮，用冷水下锅煮粽子，头尾需要五个小时才能起锅，这样煮出来的粽子就很好吃。