水煮圆白菜怎么做好吃（水煮圆白菜的做法大全家常）

主料：圆白菜300克，

辅料：瘦猪肉50克，

调料：植物油25克，酱油15克，盐3克，白砂糖10克，大葱5克，姜5克

做法

1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用；将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；圆白菜洗净，去蒂切成象眼块待用。

2.净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入圆白菜，用急火快速煸炒断生即成。

首先把白菜切细用清水洗干净。再把水加入㶽中烧涨，放点姜米，再把全菜放入㶽中煮熟。加少量的食盐。这样煮出来就很好吃