干猴头菇煲什么汤（干猴头菇煲汤的最佳做法）

材料：新鲜猴头菇200克、黄芪20克、枸杞20克、鸡肉200克、姜2片。

配料：花椒粉、食盐、麻油、料酒、食盐各适量。

做法：

1、首先把新鲜的猴头菇洗净，切成小片；鸡肉斩块，洗净。

2、把猴头菇、鸡肉、黄芪、枸杞、老姜、料酒一起放入汤锅内，倒入适量的清水。

3、大火烧开后，撇去浮沫，还文火继续慢炖2小时，然后调味加盐即可一食用。

干猴头菇营养又美味又可以养胃。非常营养的一道汤干，猴头菇可以煲鸡肉。

先把干猴头菇浸泡30分钟，把鸡肉清洗干净剁块。

把洗干净的干猴头菇和超过水的鸡肉一起放入砂锅中。炖煮两小时，放入盐调味即可出锅。