如果你想快速发绿豆芽，可以尝试以下方法：
1. **选择新鲜的绿豆：** 选择外观完整、干净的绿豆，这样发芽的成功率更高。
2. **洗净绿豆：** 将绿豆洗净，去除杂质和尘土。
3. **浸泡绿豆：** 将洗净的绿豆放入容器中，加入足够的水，浸泡6-8小时，直到绿豆变软。
4. **保持湿度：** 将浸泡后的绿豆放入透气性好的容器中，覆盖湿布或纱布，保持湿度。你也可以将绿豆放入湿透的纱布袋中，每天轻轻喷水，保持湿度。
5. **避免阳光直射：** 将绿豆放置在避免阳光直射的地方，光线会刺激绿豆芽生长。
6. **保持通风：** 保持发芽容器的通风，有利于绿豆芽的呼吸，促使生长。
7. **定期洗净：** 每天用清水冲洗绿豆芽，避免细菌滋生。
8. **耐心等待：** 绿豆芽一般需要2-4天的时间就能够发芽。在发芽的过程中，保持湿度和通风非常重要。
以上方法可以帮助你快速发绿豆芽。记得在食用前将绿豆芽洗净，确保食用安全。
在绿豆发芽期间要勤淋水保持湿润，这样能促使更快发芽。淋水时应多鳞，将整个容器的豆芽都淋透，还要注意调节里面的热度，要浇到里面流出的水和淋入的水温一致。或用灌水法来浇灌，往容器里灌水，水量要高出豆芽两厘米左右，让豆芽都浸泡在水中，之后在倒出，重复两次，使各个部分的温度一致
