油菜炒腐竹是怎么做的（油菜烧腐竹饭店正宗做法）

主料 3种油菜200g腐竹250 香菇100g

辅料 4种

油适量

盐适量

香油适量

酱油适量

烹饪步骤 5步

步骤1

油菜切段。

步骤2

腐竹泡发切段

步骤3

准备葱花。

步骤4

锅烧热放葱花，然后下入腐竹。

步骤5

炒片刻，在放入青菜，放入盐和酱油香油。调味炒匀，出锅，装盘。