怎样煲雪莲果汤（雪莲果煲汤搭配做法大全）

有两种

雪莲果煲鸡汤

用料：雪莲果500克 母鸡一只 红萝卜一个 姜适量 盐适量

做法：

1、将鸡肉洗净，斩成大块，放入沸水中焯一下，捞起沥干水

2、把雪莲果去皮切成滚刀块，放在清水中浸泡（雪莲果去皮后在空气中容易氧化变褐色）

3、瓦煲内放入适量清水（看几个人用了），放入鸡块、姜片，先大火煮沸，然后改用小火煲1小时

4、加入雪莲果、红萝卜大火煮沸、小火再煲半个小时，加盐调味即可

雪莲果煲蔬菜汤

用料：雪莲果200g 排骨200g 葱花10g 藕200g 牛奶80毫升

1、砂锅加水1000毫升烧开加入洗干净的排骨15大火煮开。

2、小火炖15分钟加入莲藕少量盐加入牛奶????中火炖10分钟加入雪莲果胡萝卜炖10分钟。

3、喜欢喝汤的可以多加水，最后味道是清淡的比较养生。也可以把排骨换成乌鸡适合孕妇和坐月子的女性