自己制作烧烤酱怎么加料 一般在蚝油里加什么东西（蚝油怎么调成酱汁做烧烤）

每50克孜然粒放6克特鲜1号黄豆酱，搅拌成烧烤酱，做法如下：

准备材料：孜然粒50克、油8克、孜然粉4克、白胡椒粉1克、鸡精1克、黑糊椒粒1克、蚝油4克、生抽6克、特鲜1号黄豆酱6克、番茄酱9克、香叶1克、盐2克

一、将孜然粒，用料理机打碎。

二、锅里多倒些油，放入香叶炸香。

三、然后将孜然末倒入，火不要太大，以免糊掉。一分钟后，将火关掉。

四、加入番茄酱。

五、加入特鲜1号黄豆酱。

六、加入生抽。

七、加入蚝油。

八、加入些黑糊椒粒。

九、再加入些白胡椒粉。

十、加入盐。

十一、最后，再放入些孜然粉。

十二、搅拌均匀即可。