、用奶瓶量30毫升温水倒入碗中,50-70摄氏度都可以
2、一奶粉勺米粉,均匀撒入水中,可以用左手轻点右手腕的方式
3、关键!静置30秒,给米粉与水充分接触的时间。这个期间,可以往注水碗加热水,为保温做准备
4、用餐勺顺时针搅拌,频率可以快一点。这个过程还会有结块,不用担心,用勺子碾开就好
5、差不多后,放在注水碗上,继续搅拌。有温度加持,米粉糊会越来越细腻,没化开的基本上都会化开
冲粉不结块小绝招:
1.使用温水冲泡:将奶粉倒入冷水中,会使奶粉结块,应使用温水 冲泡,这样可以防止奶粉结块。
2.搅拌均匀:将奶粉倒入杯中,应当尽量均匀搅拌,以防止结块。
3.温度控制:温度过高或过低都会导致奶粉结块,应当保持适当的 温度。