烤肉的腌制其实并不难,市面上有专门的腌料可以购买,只需要将腌料均匀的涂抹在烤肉的表面就可以了。
然后就是等待一到两个小时就可以了,可以在做的时候还会在烤肉上改花刀,这样腌制的更加入味。
一个晚上。腌制烤肉前要将准备好的肉先清洗干净,可以用清水多冲洗几遍。腌制烤肉最佳的腌制时间是一晚上,经过一晚上的吸收做出来的烤肉会更加入味,可以把肉片切比较薄,或者在厚肉片上面用牙签扎一些小孔,方便入味。做好的烤肉搭配一些蘸料食用口感更佳。
烤肉的腌制其实并不难,市面上有专门的腌料可以购买,只需要将腌料均匀的涂抹在烤肉的表面就可以了。
然后就是等待一到两个小时就可以了,可以在做的时候还会在烤肉上改花刀,这样腌制的更加入味。
一个晚上。腌制烤肉前要将准备好的肉先清洗干净,可以用清水多冲洗几遍。腌制烤肉最佳的腌制时间是一晚上,经过一晚上的吸收做出来的烤肉会更加入味,可以把肉片切比较薄,或者在厚肉片上面用牙签扎一些小孔,方便入味。做好的烤肉搭配一些蘸料食用口感更佳。
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