第一侨乡是开平还是台山（为什么台山和开平这么多华侨）

是台山。

“中国第一侨乡”是指广东省江门辖下的新会区（市）、开平市、台山市、恩平市、鹤山市，俗称“五邑”，是闻名世界的华侨之乡。 　　

香港有四分之一市民原藉江门五邑，澳门三分之二市民原藉江门五邑。 　　

江门市素有“中国第一侨乡”之称，包括 开平、恩平、新会、鹤山、台山。 　　

中国最著名的侨乡有四个：泉州、潮汕地区、梅州和台山。