菜豆炒肉丝做法（豆米炒肉丝正宗做法）

主科：菜豆 猪肉

辅料：葱1根金针4个

烹饪步骤 4步

1.准备食材：菜豆去蒂切小段放入锅中紧一下，然后捞出沥干

2.锅中倒入适量油，油热将葱和金针爆香，然后将肉丝放入锅中翻炒

3.然后再将菜豆下锅加料翻炒

4.出锅装盘，即可食用

主料

芸豆500g

辅料

葱适量

酱油适量食盐适量

花生油适量

步骤1

菜豆适量切成4cm长

步骤2

肉切成细丝

步骤3

油锅加热后,先炒肉丝七八成熟时加葱和酱油

步骤4

再放入菜豆进行翻炒

步骤5

继续翻炒,过程中加入少量水,别糊锅了，这样，一盘好吃的菜豆炒肉丝就做好了。