胡萝卜去皮好还是不去皮好(胡萝卜去皮的最佳方法)

胡萝卜去皮好还是不去皮好(胡萝卜去皮的最佳方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-13 17:03:25

胡萝卜去皮好还是不去皮好

不用去皮,胡萝卜是可以连皮吃的,可能很多人在吃胡萝卜的时候会将胡萝卜的皮削掉,其实连皮吃营养价值会更高。

  胡萝卜营养丰富,可很多人吃前喜欢把它的皮削去,殊不知这样一来,胡萝卜中营养的精华——胡萝卜素就被浪费掉了。胡萝卜素主要存在于皮下,而胡萝卜皮只有几乎透明的薄薄一层,所以削了皮吃的做法等于人为地浪费了多数胡萝卜素。

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