1、通风保存:如果是煮好的鸡蛋暂时吃不掉,可以放在阴凉处,不要让它直射。然后把它平铺在篓子里面,这样的话一般能够放到第二天食用。当天吃不完的话放上一天是没有任何问题的,但是我们一定要注意周边的环境,不要有暴晒,也不要有一些其他温度的干扰,这样的话到第二天吃口感还是可以,但是必须吃掉,否则就会发生变质。
2、冷藏保鲜:现在的冰箱都有冷藏保鲜功能,因此我们可以将煮过的鸡蛋放入冰箱的冷藏保鲜格里面进行保存。一般的保鲜时间大概是在一周左右,所以如果煮鸡蛋吃不掉的话,可以放在把冰箱进行保鲜,在一周之内将它吃完。一方面是为了它不变质,另一方面也是为了它的口感更加好一点。
3、冷冻:如果鸡蛋已经煮熟,但是量比较多,一时吃不完的话就一定要放到冰箱里面冷冻,因为冰箱里面的低温冷冻它可以抑制一些细菌的生长,这样对于熟食来说,它保存的时间会更久一些,一到两个月之内是完全没有任何问题的。