吸热
液态水变成水蒸气是吸热。在蒸发过程中,液体蒸发不仅吸热还有使周围物体冷却的作用。
当液体蒸发时,从液体里跑出来的分子,要克服液体表面层的分子对它们的引力而做功。所以在蒸发过程中,如外界不给液体补充能量,液体的温度就会下降。这时,它就要通过热传递方式从周围物体中吸取热量,于是使周围的物体冷却。 水蒸气简称水汽,是水的气体形式。当水达到沸点时,水就变成水蒸气。
水成水蒸气在物理学物态变化中的汽化现象,在这个过程中是要吸收热的。例如,我们下河洗澡,在上岸之后还没有擦干身上的水,觉得浑身发冷,如有风吹来会冷得发抖,这就是身上的水在蒸发时要吸收人体的热的缘故。所以,在夏天人们会在地上撒些水,利用水蒸发吸热来降温。