材料：
- 1颗中型番薯
- 150克糯米粉
- 100毫升热水
- 50克细砂糖
- 适量的水
步骤：
1. 将约1/3的番薯去皮切块，放入锅中煮熟。
2. 将煮熟的番薯捣成泥状，放入一个干净的碗中。
3. 将糯米粉和糖放入另一个碗中，加入适量的热水搅拌均匀成为一个比较湿润的面团。
4. 将面团放入碗中的番薯泥中，搅拌均匀。
5. 用手揉成细长条状，切成小丁状。
6. 将小丁状的面团揉成圆形，可以放在手中轻轻揉一下，使其更加光滑。
7. 将芋圆放入锅中煮熟，待芋圆浮上水面时煮1-2分钟即可。
8. 捞起芋圆放入碗中，倒入清水冲洗均匀。
9. 倒入适量的细砂糖和水，开始用力搅拌至芋圆表面光滑油亮。
10. 最后捞起晾凉即可。
手工芋圆制作过程虽然有点麻烦，但是制作出来的芋圆香糯可口，是很值得一试的甜品哦。
木薯粉制作成一个面团，再把它们制作成小块，最后放入锅中煮好就可以了。
蒸15~20分钟
切好的芋圆食材放入到蒸锅里，开火蒸它们，大火蒸15~20分钟至蒸熟，蒸熟后取出。
放入配菜
然后往食材里面加入适量的白糖，趁热捣碎，加入适量木薯粉揉成面团。
制作成面团
把其他的食材用相同的方法制作成面团，然后需要把所有的面团搓成长条状。
