红萝卜凉拌能放8个小时
原料
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青瓜 (半根)
红萝卜 (半根)
彩椒 (半个)
蒜头 (3瓣)
陈醋 (3勺)
生抽 (1勺)
盐 (少许)
白糖 (1勺)
食用油 (3勺)
1/首先准备好,所有的材料。
2/把青瓜和红萝卜切成丝。
3/红萝卜下开水焯水断生。
4/捞起沥干水分。
5/把彩椒切成丝。大蒜剁成蒜,小葱切碎。
6/热锅下油把彩椒和蒜蓉小葱碎爆出香味。
7/加入三勺陈醋、一勺生抽、少许盐勾成凉拌芡汁。
8/把凉拌芡汁淋入到红萝卜和青瓜丝中。
9/再加入一勺白糖。
10/充分的搅拌均匀,进放冰箱冷藏一小时以上,美味的凉拌青瓜红萝卜丝就做好了。酸酸甜甜、爽爽脆脆非常的开胃!
也就不超过三个小时吧,时间长了味道就变了