答案可以做成小酥肉食用。做法如下,猪外脊肉300g,切成厚片,再切成粗条。
准备一个碗,打入一个鸡蛋,加入面粉。和淀粉。
1:1搅拌均匀。里面加些食用盐和五香粉。
把肉条挂上糊后,放入油锅中炸制。炸到外焦里嫩即可食用。
猪肉切条,葱姜切块放猪肉里,加入调料搅拌均匀祛,碗里放食材搅拌均匀,猪肉放面糊里搅拌,起锅热油,油温三成热下猪肉,炸至成型后捞出,油温五成热下锅复炸一分钟,捞出就可食用了。
答案可以做成小酥肉食用。做法如下,猪外脊肉300g,切成厚片,再切成粗条。
准备一个碗,打入一个鸡蛋,加入面粉。和淀粉。
1:1搅拌均匀。里面加些食用盐和五香粉。
把肉条挂上糊后,放入油锅中炸制。炸到外焦里嫩即可食用。
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