称为凫,也称水鸭、芦鸭、绿头鸭、晨凫。其品种有尖尾儿,尖尾儿其尾长而有弯尖,所以又叫廉刀鸭还有红腿儿,因鸭掌是红色的而得名,体形较大绿翅鸭体型较小,但野味十足。
古代称蚬鸭、野鸭、晨鸭。
称为凫,也称水鸭、芦鸭、绿头鸭、晨凫。其品种有尖尾儿,尖尾儿其尾长而有弯尖,所以又叫廉刀鸭还有红腿儿,因鸭掌是红色的而得名,体形较大绿翅鸭体型较小,但野味十足。
古代称蚬鸭、野鸭、晨鸭。
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